魚焼きグリルで☆もちもちマルゲリータピザ
作り方
コツ・ポイント
高温で焼き上げる為、グリルはよ~く空焼きしておくこと!
始めは強火で焼きましょう。 トッピングをしたら弱火にします。 牛乳を少し入れると生地がとっても美味しくなります♪
始めは強火で焼きましょう。 トッピングをしたら弱火にします。 牛乳を少し入れると生地がとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
高温の石窯で焼いたようなピザが食べたかったので、魚焼きグリルの直火で焼いてみました。
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