キムチ鍋アレンジ♪チーズタッカルビ
なかじとれいる
作り方
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1
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余ったキムチ鍋の具材を、ある程度水気を切ってごま油で炒める。
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2
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お好みの量のコチュジャン、豆板醤、甜麺醤を絡めて、水分がなくなるまで炒める
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3
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フライパンの真ん中を空け、とろけるチーズを投入。
チーズがとろけたら完成です♪
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コツ・ポイント
うちでは肉を追加で先に炒めて作ることが多いです。
このレシピの生い立ち
本場の味…とはちょっと違うかもしれませんが、お手軽に韓国グルメが食べられないかと思いなんとなく作ってみました。
なかじとれいる
