♡すっぱおいしいブラックベリージャム♡

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Description

すっぱいパンチのきいたブラックベリージャムです>_<2019.9.18人気検索トップ3位に!ありがとうございます

材料

かなり酸味のきいた分量です。
500グラム
砂糖またはグラニュー糖
100グラム

作り方

  1. 1

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    ブラックベリーをさっと洗います。

  2. 2

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    種をとる作り方は手間がかかる(種はあまり気にならない)のでシンプルに作ります。鍋にブラックベリーと砂糖を入れます。

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    煮込んでいくとアクが出るのでていねいにすくいます。

  4. 4

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    15分煮込んだら出来上がりです。
    煮沸したビンに詰めましょう!

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで。ベリーの形が残る様に煮るのは15分くらいに。

このレシピの生い立ち

ブラックベリーが手に入ったので。
レシピID : 5160672 公開日 : 18/07/10 更新日 : 19/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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hihikiki
すっぱいのでジャムにすると美味しいです。実家のブラックベリーが毎日いっぱいとれるので 冷凍しておいて 一気にいっぱい作りました。
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リコば
美味しくできました(^^)ありがとうございます!

美味しく作ってくれてありがとうございまーす!!

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クックおおちゃん
今年は沢山収穫できたので作りました。ツブツブがいいですね。

お家で収穫なんてうらやましい!たくさんできましたね

初れぽ
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anjelica7
裏ごししないレシピで選びました。食べるのが楽しみです。

私はツブツブ感が好きでした!ありがとうございます