パプリカのソース レッド
Description
アレンジして肉に合わせるつもりのソースです。
材料
作り方
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1
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皮を剥いたパプリカとオイル、ビネガーを、ミキサーにかけます。
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2
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塩、胡椒、クミンは
味を見ながら調味します。
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3
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魚用(黄色)も作りました。
レシピID : 5166000
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4
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5
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ポークソテー
レシピID : 5166387
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6
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ひき肉と玉葱のオムレツ
レシピID : 5171590
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コツ・ポイント
スパイスは適当に入れますが、香りをいちいち確認するといいと思います。
だし汁を入れればスープにもなります。
玉葱、にんにく等、入れてもいいのですが、後からいれらるので、殆どパプリカだけで作っています。
だし汁を入れればスープにもなります。
玉葱、にんにく等、入れてもいいのですが、後からいれらるので、殆どパプリカだけで作っています。
このレシピの生い立ち
前から作ってみたかったパプリカのソース2色です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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