~簡単ピーマンまるごと煮浸し~
作り方
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1
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ピーマンを洗ってフォークで刺しておく
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2
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鍋に☆を沸かしてピーマンを入れて蓋をしてクタクタになるまで煮る
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3
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しらすを入れる場合、濃い味がお好みの方はピーマンと一緒に。薄い味がお好みの方はピーマンがクタクタになり始めたら投入
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4
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ピーマンがクタクタになり、柔らかくなったら火を止めて冷まします
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5
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器に盛りつけて完成
しらすがない時などはお好みでかつお節をかけて♡
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6
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2020.6.17
クックパッドiPhone / iPadアプリで紹介されました!ありがとうございます!
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7
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『cookpad plus 2021年夏号』巻末付録「3か月おかずカレンダー」に記載されました!ありがとうございます!
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コツ・ポイント
クタクタに煮すぎると味が濃くなるのでめんつゆと水の量はお好みで調節してみてください♡
しし唐でも作れます♡
しし唐でも作れます♡
このレシピの生い立ち
スーパーで買ったピーマンが1袋あったので♡