30秒でメキシコ風☆サルサそうめんの画像

Description

余ったそうめんが30秒でメキシコ風に変身!火も包丁も不使用。お一人手抜きランチに是非♪

材料 (1人分)

余ったそうめん
適量
サルサ
大さじ3
パクチー
1房
レモンorライム
2スライス

作り方

  1. 1

    器にそうめんを適量入れる

  2. 2

    そうめんにサルサをかける(量は好みで加減してね)

  3. 3

    ちぎったパクチーをパラパラ乗せる

  4. 4

    最後にレモン汁をかけ、混ぜれば出来上がり

コツ・ポイント

暑い夏に大活躍のそうめん。

茹ですぎたそうめんの救済には、
時間をかけず、火を使わず、
味を変えてさっぱり召し上がって下さい♪

角切りにしたアボカドや、コクを増したければマヨネーズもお薦め♡

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に入ってた物をドッキングさせたら、
口の中が爽快になりました
レシピID : 5161868 公開日 : 18/07/10 更新日 : 18/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まりあっち☆★☆★
挽き割り納豆とめんつゆでつけ麺風にしました。サルサは薬味という発想です。