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菌活 きゅうり和え

菌活 きゅうり和えの画像

Description

菌活で作りました

材料

きゅうり
1本か2本
甘酒の素
大さじ1
黒酢またはりんご酢
大さじ1
醤油
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを塩で擦って
    板ずりします
    食べやすい大きさに切ります
    甘酒の素を合わせます

  2. 2

    写真

    調味料を合わせて
    和えます

  3. 3

    写真

    混ぜて冷蔵庫で冷やして
    なじませたら完成

コツ・ポイント

簡単です
水分が出るので
調整して下さい

このレシピの生い立ち

甘酒を使って
叔父からもらったきゅうりで作りました
レシピID : 5164248 公開日 : 18/07/11 更新日 : 18/07/11

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たぬとん
菌活 きゅうり和え
by たぬとん