オカワカメの蒸しパンの画像

Description

もっちもち食感がたまりませ~ん♪
クセになる食感です!
東大阪の特産品「オカワカメ」をお手軽な蒸しパンでお試しください♪

材料

100g
粗製糖
大さじ2
100cc
200g(1袋)

作り方

  1. 1

    オカワカメは、洗って水気をふきとり生のままみじん切りにする。

  2. 2

    長いもは皮をむきすりおろす。

  3. 3

    ボウルに全ての材料を入れて混ぜ合わせ、アルミカップ等の容器に入れる。

  4. 4

    蒸し器に入れ、5~10分蒸す。

コツ・ポイント

JAグリーン大阪の農産物直売所「フレッシュ・クラブ」では、地元の旬のお野菜を販売しています。
詳しくは、JAグリーン大阪のホームページをご覧ください!

このレシピの生い立ち

オカワカメと長いものネバネバを活かしました。
レシピID : 5164750 公開日 : 18/07/12 更新日 : 18/07/12

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