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元気がでる★簡単豚ひきスタミナそぼろご飯

元気がでる★簡単豚ひきスタミナそぼろご飯の画像

Description

醤油とみりんで味付け。ご飯がモリモリ食べられます＼(^_^)／食べ盛りの方にぴったり！

材料 （4人分）

豚ひき
400g
玉ねぎ
1個
醤油
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
小さじ1
生姜(チューブでもOK)
大さじ1
ごま油
大さじ1
卵
4個

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに、ごま油を入れ、みじん切りした玉ねぎをしんなりするまで炒める

  2. 2

    ①に豚ひき肉を加え、塩コショウをし、すり生姜も加えて油が透き通おるまで良く炒める。

  3. 3

    みりん、醤油、砂糖を入れ水分がほとんどなくなるまで中弱火で炒める。

  4. 4

    どんぶりにご飯を入れ、上からそぼろを入れ、はいスタミナ丼出来上がり！！

    卵を真ん中に乗せ混ぜながら召し上がれ(^_-)

  5. 5

    どんぶりにご飯を入れ、上からそぼろを入れ、はいスタミナ丼出来上がり！！

    卵を真ん中に乗せ混ぜながら召し上がれ(^_-)

  6. 6

    写真

    『そぼろご飯』検索ランキング１位になりました＼(^_^)／
    2018.9.1

  7. 7

コツ・ポイント

豚肉は良く炒めてから味付けしましょう。
味付けの時は弱火にして味を染み込ませて！

このレシピの生い立ち

暑い夏に食が進むメニューを考えつくりました。
豚肉、玉ねぎ、生姜で筋肉の疲労回復にもよいです！

お豆腐、うどん、サラダにかけたり。。
沢山作っておくと便利です。
レシピID : 5165618 公開日 : 18/07/12 更新日 : 18/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

22件 (19人)
2019年8月30日
写真
puti0612
好評でした！ご馳走様でした♪

とても美味しそうです！沢山食べて夏の疲れを取ってくださいね

2019年7月25日
写真
たこぽに
子供が大喜びで食べました！旦那さんにも好評！またリピします♪

暑くなりましたね。レポ感謝！！ もりもり食べてくださーい。

2019年2月12日
写真
エル♀
美味しくいただきました(^^)v

ゆで卵と美味しそう★ですね。レポありがとうございます‼

2019年2月1日
写真
たこぽに
家族みんな大絶賛！またリピします！

レポありがとうございます‼我が家も今夜はそぼろです(^_-)

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元気がでる★簡単豚ひきスタミナそぼろご飯
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