レンジで簡単❗枝豆の茹で方
作り方
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1
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枝豆をボウルに入れて軽く洗い水を切り、塩を大さじ1くらい加えてこすり洗いをしてうぶ毛を取ります。水で洗い、ざるにあけます
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2
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ボウルに①を入れ、大さじ1の水を加えてラップをしてレンジ600wで3分加熱、取り出してかき混ぜてまた600wで3分加熱
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3
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そのまま1分放置。
その間に水400ccに塩大さじ1を溶かし、塩水を作り枝豆のボウルに加えて30秒程おいておきます
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4
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ざるに開けて水気を切って出来上がり
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5
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2018.8.11話題のレシピ入り
、同時に『枝豆のゆで方』で人気検索トップ10に入りました
皆さまありがとうございます
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コツ・ポイント
レンジで加熱して1分放置したら熱いうちに塩水につけて下さい
このレシピの生い立ち
枝豆は大好きだけどお湯を沸かすのが暑くて嫌で
レンジで試してみたら、あら簡単❗大丈夫、出来てる♪
それから真夏のわが家の食卓に枝豆の出現回数が増えました(笑)
レンジで試してみたら、あら簡単❗大丈夫、出来てる♪
それから真夏のわが家の食卓に枝豆の出現回数が増えました(笑)
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