簡単料理♪【豚といんげんのマヨポン炒め】
Description
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簡単で間違いないマヨポン炒めです。
簡単で間違いないマヨポン炒めです。
mieuxkanon
材料
（2〜3人分）
300g
いんげん（茹で）（ID 5131793 ）
100g
●ぽん酢
大匙1.5
●マヨネーズ
大匙1
●にんにくおろし
小匙1/2
●塩・胡椒
各適量
適量
小匙2
こめ油（又はサラダ油）
小匙1
適量
作り方
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1
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いんげんは食べ易い長さの斜め切りにする。
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2
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豚肉は食べ易い大きさに切り、●と共にボウルに入れて、全体に揉み込む。片栗粉も加えて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンに油を熱して、2を炒める。火が通ったら1を加えて1分程炒め合わせて火を止める。
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4
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器に盛り、粗挽き胡椒を振る。
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5
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※ いんげんは固めに茹でて、水分をよく飛ばして下さい。【いんげんの茹で方（ID 5131793 ）】
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コツ・ポイント
前以てお肉に味を付けているので、サッと炒めるだけですよ。
このレシピの生い立ち
マヨ×ぽん酢の組み合わせが好きなんです。
mieuxkanon
