♡ズッキーニ&ベーコンハニー味噌サラダ♡
カレンガール
作り方
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1
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ズッキーニは縞に皮を剥き、１㎝幅位に切り、ベーコンは２㎝幅位にカット。玉ねぎは薄くスライスしておきます。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを炒めます。フライパンが小さい場合は、焼けたら１度取り出します。
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3
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同じフライパンでズッキーニを少し焼き目がつく程度に焼きます。
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4
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↑大きいフライパンでズッキーニとベーコンを両方、一緒に焼いてOK♪
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5
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☆を混ぜ合わせて②と③と軽く絞った玉ねぎを混ぜ合わせます。
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6
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器に盛り、好みでブラックペッパーを振って出来上がり！
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7
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ハント☆ちゃん！わぁ綺麗に作ってるね~！ご家族絶賛秒殺のコメ最高の褒め言葉！私のほうこそいつも色々れぽ感謝だよ~有難う！
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8
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あいちゃん♡わぁリピ嬉しい！綺麗に作って貰えて大感激だよ~♡いつも温かいコメ嬉しすぎる♡お口に合い良かった~いつも有難！
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9
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あいちゃん♡わぁ初収穫のズッキ美味しい事間違いないよね~黄色かな？貴重なズッキでリピ嬉しいな！いつもいっぱい有難う！
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10
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miikoちゃん♡わぁこれ作って貰えて大感激！黄ズッキでもいいよ~♪美味しそうだね！お口に合って良かった~れぽ有難う！
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11
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あいちゃん♡わぁ黄ズッキも入ってる？美味しそうだよ~！ハニー味噌気に入って貰えて嬉しい~！いつも本当に感謝いっぱい有難！
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コツ・ポイント
お味噌の量ですが、我が家は、小さじ１と１半で意見が割れるので…行ったり来たりしてます(-_-;)合わせ味噌はお使いの味噌の塩分が、変わると思うので、調整して下さいね♡
このレシピの生い立ち
蜂蜜と味噌の組み合わせが、結構好きなので大好きなズッキーニと合わせてサラダにしたら、とても好評だったので…♡
カレンガール
