アボカドとしめじの和風わさびサラダ

アボカドとしめじの和風わさびサラダの画像

Description

アボカドとトマトとしめじを使ったカラフルサラダ!わさび醤油を使ったドレッシングでさっぱりとお召し上がりください♪

材料 (4人分)

1個
1パック
1/2個
○オリーブオイル
大さじ1
○めんつゆ
大さじ3
○わさび
小さじ2
調理酒
大さじ2

作り方

  1. 1

    しめじは石づきを落として耐熱皿に入れてお酒をかけてラップをしてレンジで2分ほど加熱する。

  2. 2

    アボカドとトマトを1.5cm位の角切りにする。玉ねぎはみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに○を入れてしっかりと混ぜる。

  4. 4

    3に1と2を加えてしっかりと和える。それを器に盛りつけたら完成!

コツ・ポイント

わさびは自分のお好みで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

簡単でうまうまなわさびとアボカドサラダに最近ハマっております(笑)めんつゆを使って作ってみました♪
レシピID : 5168761 公開日 : 18/07/15 更新日 : 18/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
k_dino_LV
優しい味でうまうまでした(*^ω^)アボカドサラダ大好きです♪

写真の質がどんどん上がってますね!綺麗な盛り付け感謝です★