❄︎手抜♡冷やしバターコーンカレー麺❄︎
Hanayan♥️
作り方
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今回塩ラーメンで作りましたが、味噌ラーメンや豚骨でも美味しいと思いますのでお試しあれ(^^)
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お皿にコーンとバター、醤油を入れ冷凍コーンなら600Wで2分、缶なら1分ラップしてチン。暑いのでフライパン使わないです♡
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3
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チンし終わったら、あればパセリを振って混ぜときます！少しでも栄養プラスです^ ^
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4
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お湯が沸いたら麺を3分茹でます。茹で汁は使わないので麺を湯がくお湯の量も適当で良いです^ ^
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5
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麺を茹でてる間に1人当たりだと牛乳200ccでスープの素とカレー粉を溶いておきます。
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6
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麺が湯がき終わったら、冷水や氷水でしめます。
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7
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よく水気を切ったらお皿に盛り付け付属の切り胡麻を麺にかけます。
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8
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あとは好きな具材をのせて召し上がれ^ ^
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コツ・ポイント
スープを冷たい牛乳でとくこと。
冷水だと子供には塩辛く出来ちゃいましたので、
牛乳や豆乳だと少し甘さがプラスになるので美味しいです！
冷水だと子供には塩辛く出来ちゃいましたので、
牛乳や豆乳だと少し甘さがプラスになるので美味しいです！
このレシピの生い立ち
モニター当選したし、これから夏休みだしと思ってお子様のいらっしゃるお母さんの為に手抜きお昼ごはんを考えてみました^ ^素麺ばっかりは飽きちゃうし、小さいお子さんがいらっしゃる家ならありそうなもので出来るので是非お試しください^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Hanayan♥️
