市販材料で☆簡単お手軽誕生日ケーキ寿司☆
みみ母
作り方
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牛乳パックやセルクルはよく洗っておく。
細かな注意書きはコメント欄へ↓
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お好みの酢飯を作る。
今回はユーロンさんの美味しい◇すし飯ID : 292868を参考にさせていただいております♡
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平らなお皿に型を置き、酢飯の半量を入れて分量外のお酢か水で濡らしたスプーンでギュっと詰め、1/2量のまぐろを敷き詰め→
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残りの酢飯を入れてギュっと平らにならしたら、残りのまぐろを入れて平らに均し、型を外します。
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私は牛乳パックを型にしたので（ID : 4524749）抜く際に包丁で角に縦に切込みを入れて外しました。
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牛乳パックに包丁を入れる際は、お皿などに傷をつけないよう、まな板の上でやるのが良いと思います。
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セルクルなどの場合は、竹串でグルっと周囲をなぞると外しやすいかと思います。
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お皿に盛ったら、スモークサーモンをクルクル巻いて、バラに見立てて並べ、わさびを葉っぱのように添えて完成☆
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薄焼き卵を花形で抜いて、絹さやを湯がいて斜め切りしたものを葉の様に添えても彩り良い仕上がりになるかと思います☆
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エビ/アボカド/いくら等お使いいただくと、もっとリッチな仕上がりになります！お好きな具材でどうぞ♪
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コツ・ポイント
Top画像は、夫が一食一合ご飯を食べるので
高さのある仕上がりになっていますが、一般的に1/2合分くらいのほうが見栄えもよく食べやすいと思いますので、材料のところには酢飯1/2合と記載しています。画像のように作りたい場合はお米1合分です！
高さのある仕上がりになっていますが、一般的に1/2合分くらいのほうが見栄えもよく食べやすいと思いますので、材料のところには酢飯1/2合と記載しています。画像のように作りたい場合はお米1合分です！
このレシピの生い立ち
夫があまりケーキが得意でないので、簡単お手軽すぎる寿司ケーキを作ってみました！
ハッピーバースデー夫♡
ご参考までに、Top画像の高さはサーモン含まず10ｃｍ、サーモン込み12ｃｍです。
ハッピーバースデー夫♡
ご参考までに、Top画像の高さはサーモン含まず10ｃｍ、サーモン込み12ｃｍです。
みみ母
