ちくわのチーズ磯辺焼き★ころもはサックリ
ろっきいぬ
作り方
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1
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ちくわは縦半分、横半分に切る（長ければ横は１／３でも可）
チーズはちくわのくぼみに合わせて切る。
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2
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ちくわのくぼみにチーズをつめる
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3
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ボウルに●を混ぜ合わせる
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4
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３にちくわをくぐらせて、多めの油で揚げ焼きにする
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5
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軽く油を切って、レモンを添えてできあがり♪
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コツ・ポイント
ちくわを焼くときはチーズを詰めてない方の面から焼くとうまくいくと思います。表面がカリッとなったら取り出して下さい。
焼きすぎるとチーズが溶け出してしまうので注意！
焼きすぎるとチーズが溶け出してしまうので注意！
このレシピの生い立ち
おでんの後、必ずと言って良いほど中途半端にちくわが余るので、いつもこれを作ります。あっという間にできるのでおかずが足りないときにぴったりです＾＾
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ろっきいぬ
