山形のだし・ド・セゾン・アン・ジュレ のつくれぽ

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ankotetu
昨年のレポから火傷騒動で1年ぶりなのに失敗です泣。先ずあると思っていた茄子を切らしてました。ゼラチンが固まり過ぎて泣。再挑戦!
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ankotetu
今年もお世話になります。二層に分け冷やしました。オレンジパプリカで。昆布と鰹出汁麺つゆで素材活か味付バッチリ。見た目未だ未だです
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ankotetu
蒸し暑い!ですね。また夕飯の一品にと慌てて冷蔵庫の物ですみません。茄子がメインのレシピなのに焦っ。次は茄子で!
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mielle
山形のダシをフレンチ風にアレンジお洒落~☆彡流石ルチアーノさん!
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ankotetu
ブログにレポ掲載有難うございます。トマト🍅スープも有難うございます。拝見し作りたくなり茄子高!で冷蔵庫にある物ですみません〜
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ankotetu
今年もやっと茄子が安くなり、またお世話になります^_^今日はオクラがなく赤パプリカなんで色合いがイマイチ、キウイでフォローです!
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Wakka♪
初挑戦で思う様いかず崩し気味に盛り付けました!これから夕食楽しみ
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ankotetu
野菜高騰に驚愕!パプリカ黄が多くなりました。トマトレポ感謝です!
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ankotetu
また登場です。茗荷を少し入れてみたくなり、作りましたが又山盛♡
初れぽ
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ankotetu
黄トマトと赤パプリカ逆に謝!盛付け苦手で又謝⤵︎めちゃ美味でした