ぶりの照り焼き♪の画像

Description

めっちゃ簡単!すぐにできますよ♪♪  

材料 (3人分)

3切れ
●しょうゆ
大さじ2
●みりん
大さじ2
●酒
100cc
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに適量の油を入れ、ぶりの表面を焼く。表と裏の両面。

  2. 2

    ●の調味料を合わせる。
    両面焼きめがついたら●をフライパンにいれる。

  3. 3

    ●を煮詰めていく。
    たまにフライ返しでひっくり返す。

コツ・ポイント

油断してるとあっ!というまに煮詰まってしまって焦げてしまうので目を離さないように!!

このレシピの生い立ち

雑誌に載ってた「ぶり照り」を作ろう!と思ったらレシピ紛失・・。分量はtamutamu家流☆
レシピID : 517424 公開日 : 08/02/26 更新日 : 08/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
chie-zou88
うーん美味しかった。お手軽で時間もかからずこのお味!ステキです!

つくれぽアリガト♪ステキだなんて・・ ・。うれしいデス☆

写真
mikimaron
簡単に作れて良かったです♪でも形が崩れてしまったぁ(゚Д゚;)

つくれぽありがとうございます♪またチャレンジして下さいね☆

初れぽ
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deut304
サッパリとしつこくなくてgood!母も「美味しい」を連発(^^♪

キャ~0(><)0 嬉しいコメントありがとうございます♪