鳥挽き肉とジャガイモのコンソメ炒め

鳥挽き肉とジャガイモのコンソメ炒めの画像

Description

一歳半の息子もパクパク食べます。

材料 (3人分)

鳥もも挽き肉
150g
中2個
1/2本
1/4個
コンソメ
1/2個
塩、こしょう
少々
80㏄〜

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、人参を茹でる。

    玉ねぎはみじん切りに切っておく。

  2. 2

    ジャガイモをマッシュして、人参を入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひいて、鳥もも挽き肉とみじん切りにした玉ねぎを炒め、色が変わったら【2】を投入。

  4. 4

    水とコンソメを加え馴染ませ、出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャガイモが苦手な息子のために作った料理です。
レシピID : 5175872 公開日 : 18/07/20 更新日 : 18/07/20

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