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大根を2cm幅の半月切りにし、レンジで5分。生姜を薄くスライス。みりん以外の調味料を混ぜる。
手羽元に軽く焼き目をつける。
大根、生姜を入れて軽く炒める。
合わせ調味料を加えて、落し蓋をする。
さらに蓋をして弱火で30分煮る。(15分ぐらいでひっくり返す)
みりんを入れて強火で水分を飛ばし、テリテリに(o^^o)
卵もしみしみで美味しそうなてりてり★れぽ感謝(*´︶`*)╯
お口に合って良かったです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪れぽ感謝★
美味しそうにしみてますね〜╰(*´︶`*)╯れぽ感謝★
⁑ゆいちゃんまん⁑
