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玉ねぎはくし切り。豆腐はさいの目切り。干し椎茸は水に戻し 千切り。シシトウは輪切り。豆腐を除きフライパンで炒める
豆腐も炒め、ポン酢を入れ炒め、溶き卵を回し入れ 半熟で火から外し、ご飯をよそった器に乗せる。刻んだ青ねぎをトッピングする
厚揚げも きっと美味しいね。時間の無い時に作ったレシピです
お元気ですか？春っぽい色合いで 素敵な仕上がりね。有難う♪
有難う。さすが！！キレイね♪いつも残り物アレンジで作ってます
ソラソラソラ
ソラソラソラ
