ぷりぷり✰ฺグレープフルーツ
Description
グレープフルーツを余すことなく食べちゃおう
✰ฺ✰ฺ( థ ౪థ)✰ฺ✰
レシピではないですが、剥き方をご紹介します♫♬ฺ (ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが・・・)
✰ฺ✰ฺ( థ ౪థ)✰ฺ✰
レシピではないですが、剥き方をご紹介します♫♬ฺ (ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが・・・)
材料
作り方
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1
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まずは、グレープフルーツのおへそと裏のおへその部分を、皮の厚み分カット。(実の部分まで切らないように)
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2
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次に、皮の淵に沿って丸く切り込みを入れていく。
裏面も。
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3
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こんな感じ✿
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4
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続いて立てに等間隔に切り込みを入れていく(中身まで切らないようにね♫♬)
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5
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切り込みに沿って、皮を剥く。
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6
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実の中心に親指を入れ、写真のように半分に割る。
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7
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半分に割ったグレープフルーツはばらさず、表面の薄皮を中心からめくる。
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8
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中心から端に向かい親指をそっと入れ、一つずつプリッと、外していく。
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9
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✿母が作ってくれました♡ 6個も剥いたんだって!( థ ౪థ)b
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コツ・ポイント
厚い皮を剥き終わったら、白い部分をなるべく剥がしておくと、実がきれいに外れやすいです✿
実を外すときは、崩れやすいので丁寧に✿
コツをつかむと、早く剥けるようになります✿(私、現在修行中。未だマスター称号頂けず‐‐;)
実を外すときは、崩れやすいので丁寧に✿
コツをつかむと、早く剥けるようになります✿(私、現在修行中。未だマスター称号頂けず‐‐;)
このレシピの生い立ち
グレープフルーツ大好きฺ❤ฺな旦那様が、子供の頃からせっせとこの方法で剥いて食べていたそうです。効率を重視したのか、いつの間にかこの方法にたどり着いていたみたいฺ( థ ౪థ)b ちなみに私の実家では、グレープフルーツ用スプーンで食べていたため、最後は絞っていました・・・。初めて見たときは、ぷりぷり具合にたまげました( ;;◔ฺд◔ฺ;)!
※写真の手タレは旦那様です。
※写真の手タレは旦那様です。