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乾麺・または玉うどんを2人前茹でる
オクラを茹でて輪切りに、大葉は細切りにする、梅干しの種を抜き、叩いて細かく刻む
麺つゆに２練わさびを入れて混ぜる
茹でたうどんを水洗いし、３をかけて出来上がり。
nobuchin55
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