トマトとアボガドの冷製パスタ
作り方
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1
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トマトは湯むきしてから、味噌を一緒に叩くように混ぜ切る
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2
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アボカドは皮、種を取り細かく切る
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3
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①②を混ぜオリーブオイル好みで胡椒を足す
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4
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クリームチーズを小さく切る
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5
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パスタ(細麺)を湯がき氷でしめる
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6
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パスタに③クリームチーズ天盛りに大葉をのせる
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コツ・ポイント
味噌味なので素麺でも美味しく召し上がって頂けます。
このレシピの生い立ち
暑い日にフライパンを使わないメニューを考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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