トマトとアボガドの冷製パスタの画像

Description

暑い日、パスタを湯がく以外は火を使わず
簡単にできます。隠し味はお味噌

材料 (4人分)

240g
大2個
完熟アボガド
2個
味噌
大2
オリーブオイル
大3

作り方

  1. 1

    写真

    トマトは湯むきしてから、味噌を一緒に叩くように混ぜ切る

  2. 2

    写真

    アボカドは皮、種を取り細かく切る

  3. 3

    写真

    ①②を混ぜオリーブオイル好みで胡椒を足す

  4. 4

    クリームチーズを小さく切る

  5. 5

    パスタ(細麺)を湯がき氷でしめる

  6. 6

    写真

    パスタに③クリームチーズ天盛りに大葉をのせる

コツ・ポイント

味噌味なので素麺でも美味しく召し上がって頂けます。

このレシピの生い立ち

暑い日にフライパンを使わないメニューを考えてみました。
レシピID : 5183066 公開日 : 18/07/26 更新日 : 18/07/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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Kona☆クッキング
ブロッコリースプラウトを乗せてみました♪ お味噌が良く合います♪

ブロッコリースプラウト乗せると栄養もアップしますね!

初れぽ
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や~たん食堂
カマンベールチーズ使いました〜♫ お味噌がいい仕事してますね☆

カマンベール+で美味しさ倍増してると思うます。