電子レンジで！簡単チョコクリーム❤
レシピID:518453
ハルナツママさんのチョコクリームを電子レンジで作ってみました♪コルネの中身にしたい❤美味しいチョコクリームです(・ω・)/甘さ控えめで大人の味❤【写真は冷凍保存用分。パンに入れたときの写真を残せばよかったぁ・・・(´･ω･｀)】
材料
| チョコレート | 40ｇ |
| 牛乳 | 300ｇ |
| 砂糖 | 40ｇ |
| ピュアココア | 20ｇ |
| コーンスターチ | 30ｇ |
| 無塩バター | 5ｇ |
| ブランデー | 小さじ1 |
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1
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チョコレートは細かく刻んでおきます。耐熱容器（私はどんぶりで作りました）に牛乳を入れ、３分チン。
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2
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刻んだチョコレート、砂糖、を加えレンジで更に１分チン。完全に溶けてるか確認のためにぐるぐる混ぜます。
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3
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茶漉し等でココアとコーンスターチをふるいにかけながら、だまにならないように泡だて器で混ぜ合わせて、更に１分チン。
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4
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泡だて器でぐるぐる→３０秒チン→ぐるぐる→チンを繰り返してとろーりとクリーム状になったらＯＫ
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5
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バターを加え溶かしながらぐるぐる→ブランデーを加えてぐるぐる→完成❤
コツ・ポイント
電子レンジに長くかけすぎると固まってしまいます。様子を見ながら短時間の加熱を繰り返してくださいね(・ω・)電子レンジのＷ数で調理時間は変わると思います。ちなみに私のレンジは500ｗです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
27件
(27人)
食パンにも塗ってくれるの？うれしいなぁー。つくれぽサンクス☆
初めてのクリームに選んでいただけて光栄です☆ありがとぉ～！！
ほんとだ～！！こういう使い方もあるのね★つくれぽありがとう☆
ランチパックみたいになってる～！美味しそう♪つくれぽサンクス
パンダパンかわゆぃ～♪素敵にデコってくれてありがとね♪
洋な感じの柏餅ですね☆作ってくれてありがとぉ＝♪
てかてかでおいしそう♪あたしのクリーム選んでくれてありがとう
チョコパンうまくできたかな?作ってくれてありがとぉ♪
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/27
ハルナツママさんのクリームを電子レンジで作ってみました。バレンタインで使った残りの製菓用チョコが10ｇ単位で割れ目が入っている物だったので、作りやすい分量にしてみました♪あとは、うちにある材料で代替できそうなものにさしかえてみました♫♬♫♬
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