豚バラのレタスチーズ巻きの画像

Description

チーズとろーり、レタスがシャキシャキ、お肉がジューシーな豚バラレタスチーズ巻きです。
美味しすぎてハマります♪

材料 (2人分)

5枚くらい
150g
モッツァレラのスライスチーズ
4枚
少々

作り方

  1. 1

    写真

    食材は3つだけ。
    レタスは写真を撮る前に
    ちぎっちゃいました(^^;

  2. 2

    写真

    チーズをレタスで巻きます。
    折れてもうまく巻けなくても包まればOK。

  3. 3

    写真

    2のレタスに豚バラ肉を巻きまき、巻きつけます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を引いて、焼いていきます。
    この時巻き目を下にすると剥がれません♪

  5. 5

    写真

    ひっくり返して塩を振って、火が通ったらお皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

豚肉はしっかり加熱したいので、外側に巻きます。
また、もし半ナマの場合はレンジで加熱してください(^^)

このレシピの生い立ち

居酒屋で食べたレタス巻きが美味しくて家で再現してみました(^^)
レシピID : 5184655 公開日 : 18/07/27 更新日 : 18/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆかおせち
レタスの代わりに大葉も巻いてみました。お弁当の一品に最適でした!
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ジャムもち
マジックソルトに変えてですがとても美味しかったです!

マジックソルトいいですね!美味しそうです♡つくれぽ感謝です!

初れぽ
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teruchans
美味しくできました〜〜(*^◯^*)

美味しそう!つくれぽありがとうございます♡