豚足焼きの画像

Description

下茹でさえすればあとはフライパンでもオーブンでもいけます❗焼き目をつければokなので(笑)

材料

生豚足
2本
★ネギの青いとこ
一本分
★しょうが(チューブでok)
適量
★にんにく( 〟 )
適量
★塩
適量
☆ガーリックパウダー
適量
☆ブラックペッパー
適量
☆塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚足はよく洗、鍋に豚足がひたひたになるくらい水をいれ火にかけます。

  2. 2

    ★を適当に入れて、沸騰したら弱火で約1時間~1時間半、火にかけます。

  3. 3

    表面に塩コショウし、トースターで焦げ目がつくまで焼きます。

コツ・ポイント

とにかくコツコツ煮る❗煮汁は後から豚骨スープに♪
近々レシピ上げます\(^_^)(^_^)/

このレシピの生い立ち

なぜか子供が豚足大好物だから♪
レシピID : 5184774 公開日 : 18/07/27 更新日 : 20/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yukky☆mama
柔らかく、ジューシーに焼き上がりましたヽ(=´▽`=)ノ
初れぽ
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らんまらんま
焼いたのでさっぱり食べられて美味しい!