キムたまチーズトースト
まついちかず
作り方
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1
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トーストの真ん中に指で押してくぼみを付ける。
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2
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パンの縁に沿って細かく切ったキムチを乗せる。
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3
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キムチの上にピザ用チーズを乗せる。
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4
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パンの真ん中のくぼみの部分に、常温に戻した生卵を乗せる。
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5
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上から細かくちぎった韓国のりをかけたら完成。
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コツ・ポイント
キムチ少なめ、チーズ多目が美味しさのポイント。
たまごは必ず常温に戻してから使用して下さい。冷えたまま調理すると、たまごが固まらずドロドロになってしまいます。
トーストは低温でじっくりと焼きましょう。私の場合、200℃で8分調理しています。
たまごは必ず常温に戻してから使用して下さい。冷えたまま調理すると、たまごが固まらずドロドロになってしまいます。
トーストは低温でじっくりと焼きましょう。私の場合、200℃で8分調理しています。
このレシピの生い立ち
マンネリ打破で、個性的なチーズトーストを作ってみました。
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