ラウンドスイカパンの画像

Description

夏向きの色鮮やかなスイカ模様のパンです。
ラジオ体操帰りの朝食にいかがでしょうか?

材料 (ラウンド型(一本分))

240g(120:80:40)
砂糖
24g(12:8:4)
4g(2:1:1)
バター
24g(12:8:4)
色粉(赤、緑)
少々
好きな量
160cc(78:55:27)

作り方

  1. 1

    3つのボウルに赤、緑、白生地の材料を3:2:1の割合で分けて入れ、それぞれひと塊りになるまでこねる。

  2. 2

    写真

    ひとまとまりになったらボウルにふんわりとラップをして2倍の大きさになるまで発酵させる

  3. 3

    写真

    ガス抜きをして丸め直す。この時に赤の生地にチョコチップを混ぜる

  4. 4

    写真

    緑の生地を一番外側に広げ、その上に白い生地を広げ、一番上に赤の生地を置き筒型に包む

  5. 5

    打ち粉をしたラウンド型に入れ、2次発酵

  6. 6

    190度に予熱しておいたオーブンで45分ほど焼く

  7. 7

    写真

    焼きあがったら型から外して冷ます

コツ・ポイント

特にありません。スイカをイメージして作ってください(*^o^*)

このレシピの生い立ち

夏休みの暇を持て余し、元気が出そうなスイカ模様のパンが作りたくなりました。
レシピID : 5187057 公開日 : 18/07/29 更新日 : 18/07/29

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