生姜の佃煮
Description
ジンジャーシロップを作った残りで佃煮に。
レシピID:5188665の続き
レシピID:5188665の続き
材料
作り方
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1
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ジンジャーシロップを搾りとったあとの生姜を鍋に戻し、醤油と酒を入れて5~6分炒め煮る。
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2
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白ごまをふって出来上がり。
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コツ・ポイント
捨てるのももったいないのでそのままドライフルーツのピールのように食べたり、佃煮にしたり。
このレシピの生い立ち
レタスクラブより。