☆パセリを長持ちさせよう~♪(保存法)

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Description

大量の生パセリ保存に朗報ヾ(o◕ฺ∀◕ฺ)ノ          この方法なら鮮度を落とさず保存できます。ヾ(♥ó㉨ò)ノ

材料 (保存したい分)

パセリ
保存したい分
適宜
容器 ・ ビニール袋
各 1

作り方

  1. 1

    パセリの茎の切り口が乾いていたら、少し切り落とす。

  2. 2

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    空き容器にパセリを入れ、茎が2~3cm浸るように水を注ぐ。

  3. 3

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    ②をビニール袋でくるみ、一回息を吹き込んで袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れる。            ◆気温5度以下なら冷蔵庫に入れなくても大丈夫です(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

  4. 4

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     **コーンポタージュ** ◆ポタージュ、スープの青みに。。..+'(◕ฺ∀◕ฺ)..+*

  5. 5

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     **三色巻き巻き卵**   レシピID:502068  ◆みじん切りにして卵焼きに混ぜても(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)

コツ・ポイント

◆ パセリは植物なので二酸化炭素を好みます。 息を入れて密封すると長持ちしますヾ(♥ó㉨ò)ノ                                       ◆ 週1~2回水を替えて、息を吹き込んで下さいネ☆”

このレシピの生い立ち

◆ 母から教わりました。 母は植物が大好きで色々なモノで実験をしているようです。。 パセリはこの方法が一番長持ちすると言っていましたヾ(♥ó㉨ò)ノ
レシピID : 518980 公開日 : 08/02/29 更新日 : 08/03/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (31人)
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ささらんらん
萎びかけていたパセリがシャキッとしました!長持ちしそうです(*^^*)
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Rina☻
初めて生パセリ購入♡長持ちしてくれるといいです!!入れ物がなくこれで!!┏〇゛
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☆キャサリン☆
家庭菜園で育てたパセリもらったので。しばらく楽しめるかな♪
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*noa*”
大量買いして、生で食べたい分がこんなに。長持ちしてほしい♪