簡単ドイツ♡マルゲリータ風フラムクーヘン

簡単ドイツ♡マルゲリータ風フラムクーヘンの画像

Description

発酵不要で簡単にドイツ料理フラムクーヘンが作れちゃう♡トマトソースとモッツァレラチーズでマルゲリータ風♪おつまみにも!

材料 (4人分)

200g
小さじ3分の1
オリーブオイル
大さじ2
100~150ml
トマトソース
適量
バジル
トッピング用

作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、塩、オリーブオイルを加える。ら水を加えていく。5分程度良くこねる。

  3. 3

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    綿棒を使って生地を伸ばす。
    トマトソースを全体に塗り、モッツァレラチーズを手でちぎりながらのせる。

  4. 4

    写真

    180℃に予熱したオーブンで15分程度焼く。最後にバジルをトッピングして完成!

コツ・ポイント

★フラムクーヘンはドイツ版ピザです♪
★フラムクーヘンの生地はできるだけ薄くなるように伸ばし、サクッと仕上げます。
★バジルは火を通すと色が変わってしまい風味が落ちるので、食べる直前にのせるのが〇!

このレシピの生い立ち

ドイツ料理の定番フラムクーヘンをお家で手軽に作りたくて♪発酵不要なので思い立った時にすぐ作れるのが便利です。お好みの具材で♪
レシピブログ毎日更新中♪アンナのキッチン in ドイツ http://ameblo.jp/anna-cooking
レシピID : 5191720 公開日 : 18/08/25 更新日 : 18/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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lemonina
子供が作ったので色々乗ってますが…軽くて美味♪次は倍量で作ります
初れぽ
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ERIKA76
もちもちの生地で美味しかったです(ノ)•ω•(ヾ)作るの簡単!

お洒落なピザですね♡ありがとうございます≧▽≦美味しそう♪