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失敗したご飯！復活方法！

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Description

ちょっと焦げても大丈夫！
おこげつきの美味しいご飯の完成です☆
炊飯に失敗しても10分ほどで復活できます♪

材料 （何合でも）

炊けなかったご飯
1合〜
水
硬いご飯なら全体が少し浸るくらい

作り方

  1. 1

    炊飯器から、上手く炊けなかったご飯をフライパンに移します。

  2. 2

    水をいれます。分量は硬いご飯なら全体がひたひたになるくらいのお水を入れます。緩めならひたひたより気持ち少なめでいいです。

  3. 3

    蓋をして強火で水が沸騰するまで火にかけます。ふつふつしてくるまで放置します。

  4. 4

    沸騰したら、5分程度間弱火にかけます。

  5. 5

    蓋を開けて水っぽいようであれば、蓋をして2分火にかけます。

  6. 6

    かき混ぜて水っぽさがなくなっていれば完成です。一口食べてみて大丈夫であれば食卓へ！

コツ・ポイント

水分がなくなるまで火にかけてください！
ゆるい感じでしたら少しずつ弱火で放置しましょう♪

このレシピの生い立ち

夕食直前、炊飯器を開けたら半生のお米だったので、フライパンにかけたら復活しましたー！
レシピID : 5192837 公開日 : 18/08/02 更新日 : 18/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2024年1月6日
写真
クック☆♡☆♡☆
どうしよう〜っと思ったご飯が復活したしました！
#復活
2022年9月24日
写真
ネッサローズ
炊飯器で作ったチキンライスがほぼ炊けておらず絶望しましたが、こちらのレシピで無事復活しました！最後蒸らしを10分追加しました。
#助かりました♬
2022年4月11日
写真
あや3069
玉ねぎご飯の水が足りず、半生の米が大量にできたんですが復活させることができました！2合捨てずに済んで大感謝です！
#裏技！ #炊飯失敗したご飯の救済 #救済成功 #フードロスゼロ
2019年2月26日
初れぽ
写真
更夜＠
最近、炊飯器の調子が悪かったので助かりました！

復活できてよかったです(^^)ありがとうございます！

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( )
ますぷりん
失敗したご飯！復活方法！
by ますぷりん