蒸し鶏のバンバンジー風
レシピID:519539
09.6.12話題入りしました♪レンジで簡単蒸し鶏をまたまた簡単なタレで野菜と和えたらなんちゃってバンバンジー♪
材料 （ ２人分 ）
| 鶏胸肉 | １枚 |
| キュウリ | １本 |
| トマト | １個 |
| 酒 | 大さじ５ |
| 塩 | 少々 |
| ★白味噌 | 大さじ１ |
| ★ポン酢 | 大さじ２ |
| ★マヨネーズ | 大さじ２ |
| ★砂糖 | 大さじ１/２ |
| ★おろし生姜 | 少々 |
| ★おろしニンニク | 少々 |
| ★すりゴマ | 大さじ２ |
-
1
-
胸肉は耐熱皿に乗せてお酒と塩を振って１０分以上おく。ラップをかけてレンジで加熱。
-
2
-
鶏肉をラップをかけたまま冷ましておく。キュウリとトマトをカットする。★の調味料をだまが出来ないように混ぜておく。
-
3
-
鶏肉が冷めたら手で食べやすい大きさに裂く。お皿に盛り付けてタレをかける。
-
4
-
作って下さった皆様ありがとうございました♪
コツ・ポイント
鶏肉はお好きな種類でどうぞ。お酒を振って長くおくことでしっとりジューシーなお肉になります。ニンニク・生姜はほんのちょっとでいいのでチューブを使っても！
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(15人)
美味しそうでｷﾚｲ！ありがとうございました♪
とっても美味しそうでｽﾃｷなつくれぽありがとうございました♪
とっても嬉しいｺﾒﾝﾄありがとうございました！
ｷｬｯｶﾜｲｲ♪ｱﾚﾝｼﾞ楽しみにしてます♪ありがとう！
満足して頂けて嬉しいです♪ありがとうございました♪
水菜！いいですね～♪ありがとうございました♪
ﾓﾓ肉でやってもｼﾞｭｰｼｰでいいですよ♪ありがとう！
ありがとうございます♪嬉しいです。
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/29
バンバンジーのタレを簡単に作りたかったので家にある調味料で出来ないかなぁと思っていろいろあわせてみたら美味しいのが出来ました♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピが登録されているカテゴリー
このレシピの人気ランキング
- 7位
- 11位
こんばんは！
今日の夕食にいただきました。
簡単に電子レンジでしっとりとやわらかい蒸し鶏ができて感激！
しばらくお酒につけておくのがポイントなんですね。
ご馳走さまでした。
コメントありがとうございます♪
作っていただいて嬉しいです。