アスパラのシーフード炒め
やまうさ
作り方
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1
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アスパラはピーラー等で下の固い皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。マロニーは半分に折っておく。
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2
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フライパンにマーガリンorバターをいれ、凍ったままのシーフードミックスを炒める。
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3
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じゅわわ～っと水分が出てきたら、鶏がらスープの素・アスパラ・マロニーをいれ炒める。
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4
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最後に塩コショウで味をととのえて出来上がり♪
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5
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コツ・ポイント
特になし。春雨や葛きりでもＯＫ♪
このレシピの生い立ち
水分をよく取ったつもりでも、炒めているうちにシーフードミックスから出てくる汁！もったいないなぁ～と。（笑）お弁当にも持っていきやすいようにマロニーを加えてみました。
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やまうさ
