お茶漬けのもとで冷奴

豆腐は2つに切器に盛り付けてしばらくおいて、出てきた水をきる。

1にお茶漬けのもとをふりかけて、できあがり。

5分ほどおいて、お茶漬けのもととお豆腐がなじんでからいただきます。