鳥胸肉の中華風マリネ

肉に数カ所フォークを刺し、耐熱容器に入れて酒、塩・こしょうをふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで4分加熱する。

一度取り出して肉を裏返し、ふんわりとラップをして600wの電子レンジで4分加熱する。食べやすい大きさに切る。

容器にａ）を入れて混ぜる。