
●下準備● ・ドライフルーツをブランデーに浸しておく。・卵とバターとマーガリンを室温に戻しておく。・薄力粉、アーモンドプードル、ベーキングパウダーをあわせて2回振るっておく。
●下準備つづき● ・型にクッキングシートを引いておく。・オーブンを210℃に余熱しておく。
バターとマーガリンをクリーム状に混ぜ、グラニュー糖を加えて白くもったりするまで混ぜる。
卵を1つずつ入れて混ぜ合わせる。そこにバニラエッセンスを数滴落とす。
ドライフルーツに分量内の薄力粉小さじ2を混ぜ、それを4に加える。
振るっておいた粉類を5入れて、ゴムベラで切るように混ぜる。混ぜすぎないように注意する!
型に流し込む。平らにならしてくぼみをつける。
210℃で10分→180℃で30分焼く。 オーブンによって焼き加減が違うのでオーブンにあわせて焼いてください。 (・∀・)
型から取り外します。切るのはケーキが冷めるまで待ってください♪ 時間がたつともっとおいしくなります!
2009年4月1日★話題のレシピ入りさせていたたきました♪どうもありがとうございます(●´Д`人´Д`●)
11/12/31
リピありがとう^^ブログみました!かわいい!感動でーす♪
11/12/02
寝かすと美味しさ倍増^^!リピうれしい~!!ありがとう♪
11/09/15
美味しそう(´∀`)焼き菓子の季節♪喜んでもらえて嬉しいな☆
10/09/20
綺麗な焼き上がりで感激です♪何度もリピありがとう(´∀`)
10/05/05
マフィン型かわいい!今度真似しちゃお(^o^)
10/04/28
いろんなフルーツ入り~♪お子さんにも喜んでもらってうれしい!
10/04/25
毎回ラッピングが綺麗ですね!(^o^)自慢なんて感動〜♪♪
10/03/29
レシピ指定なんて…うれしすぎる!(^^)/ご主人ステキ♪笑
10/03/28
こんなかわいいプレゼント貰えるのうらやましい~!ありがとう♪
10/02/25
買ってきたみたいなんて嬉しい~★綺麗なつくれぽありがとう♪
09/12/24
わぁ美味しそう(´∀`)しかも綺麗~フルーツたっぷりいいね♪
09/12/09
マフィンかわいい!(^p^)くるみのせ今度私もまねしちゃお♬
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