ドライフルーツのパウンドケーキ*゜
レシピID:519766
我が家定番のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷです(‘∀‘*)/たくさんの種類のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂを入れました♪
材料 （ ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型1本分 ）
| 無塩バター | 50ｇ |
| ｹｰｷ用ﾏｰｶﾞﾘﾝ | |
| 50ｇ | |
| ｸﾞﾗﾆｭｰ糖 | 90ｇ |
| 卵（M） | 2ヶ |
| 薄力粉 | 100ｇ |
| ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ | |
| 12ｇ | |
| ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ | |
| 小さじ1/2 | |
| ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ(ﾚｰｽﾞﾝ・ｸﾗﾝﾍﾞﾘｰ・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ・あんず・いちじくなど) | |
| 50～60ｇ | |
| ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰ（ラム酒） | |
| 20cc | |
| ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ | 少々 |
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1
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●下準備● ・ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂをﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰに浸しておく。・卵とﾊﾞﾀｰとﾏｰｶﾞﾘﾝを室温に戻しておく。・薄力粉、ｱｰﾓﾝﾄﾞﾌﾟｰﾄﾞﾙ、ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰをあわせて2回振るっておく。
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2
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●下準備つづき● ・型にｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを引いておく。・オーブンを210℃に余熱しておく。
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3
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ﾊﾞﾀｰとﾏｰｶﾞﾘﾝをｸﾘｰﾑ状に混ぜ、ｸﾞﾗﾆｭｰ糖を加えて白くもったりするまで混ぜる。
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4
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卵を1つずつ入れて混ぜ合わせる。そこにﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽを数滴落とす。
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5
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ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂに分量内の薄力粉小さじ2を混ぜ、それを4に加える。
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6
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振るっておいた粉類を5入れて、ｺﾞﾑﾍﾞﾗで切るように混ぜる。混ぜすぎないように注意する!
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7
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型に流し込む。平らにならしてくぼみをつける。
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8
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210℃で10分→180℃で30分焼く。 ｵｰﾌﾞﾝによって焼き加減が違うのでｵｰﾌﾞﾝにあわせて焼いてください。 (・∀・)
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9
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型から取り外します。切るのはケーキが冷めるまで待ってください♪ 時間がたつともっとおいしくなります!
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10
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2009年4月1日★話題のレシピ入りさせていたたきました♪どうもありがとうございます(●´Д｀人´Д｀●)
コツ・ポイント
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂに薄力粉を混ぜることで、ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂが沈みにくくなります。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(17人)
きれいな断面!!きれいな写真!!すてきなつくれぽありがとう♪
リピありがとう～(＾＾)/いろいろ入ってる!こちらこそ感謝♪
わー♪おいしそう!写真から幸せな香りが伝わってくるっ！(∀)
あらー！バナナINおいしそう(′∀‘)つくれぽありがとう～♪
くるみ入りいいですね♪綺麗な出来上がりで美味しそう(´∀`)
自家製ピール入り美味しそう!今度私も挑戦して見ます♪
美味しくて良かった～♪ﾌﾙｰﾂいっぱいのつくれぽありがとう★
初れぽ感激です♪形もかわいくてお洒落～(´∀`)美味しそう☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/02/29
いろいろなレシピを参考にして、少しずつ改良しました(・・●)
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ本来の味が楽しめるとおもいまーす＼(＾o＾)／
ﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂ本来の味が楽しめるとおもいまーす＼(＾o＾)／
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