☆ヘルシー♪カルボナーラ風リゾット☆
みぃなショコラ
作り方
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1
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ぉ好きな野菜を炒める!!
(鍋などで炒めると、片付けが楽です)
カルボナーラだから、ベーコンなども良ぃかも♪
カブもおぃしかった☆
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2
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よく炒めたら、人数分のご飯を１に入れて混ぜる!! (リゾットにするとご飯が膨らむので少なめでOK)
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3
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粉チーズを入れる!!
(混ぜたらチーズのとろみがご飯についてる程度)
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4
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豆乳をご飯が全部浸るくらい入れる。
(豆乳が温まるまで火にかけといて下さぃ★)
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5
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コンソメ、塩コショウで味を調える。
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6
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お皿によそり、黄身とブラックペッパーをかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
コツは得にないですが、ご飯は豆乳を含んで膨らむので入れすぎ注意♪茶碗半分で、豆乳を入れたあとは一杯分くらいになっていますょ☆★
このレシピの生い立ち
カルボナーラ食べたぃけど、食べたら太っちゃぃそう…。
しかもパスタがなぃ…って時に作ってみましたぁ♪
そしたら美味ッ☆★
しかもパスタがなぃ…って時に作ってみましたぁ♪
そしたら美味ッ☆★
