サクサクカリカリの唐揚げの画像

Description

カリッとおいしい唐揚げ

材料 (2人~3人分)

10本
★酒
大さじ3
★醤油
大さじ3
★みりん
大さじ3
★はちみつ又は砂糖
大さじ1
★ニンニク
大さじ2分の1
★しょうが
大さじ1
大さじ5

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に手羽元、★の調味料を入れて
    手で揉む

    半日~1日冷蔵庫で味を染み込ませます

  2. 2

    写真

    片栗粉をまぶします。

    ビニールの中に入れてまぜると
    手が汚れません

  3. 3

    写真

    170度の油でじーっくり揚げたら出来上がり!

コツ・ポイント

小麦粉は一切使いません。
片栗粉を使うことによってカリカリの唐揚げが出来ます!

このレシピの生い立ち

チューリップにするのがめんどくさく
手羽元そのまま使いました!
レシピID : 5197976 公開日 : 18/08/06 更新日 : 18/08/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
まいぺえす
美味しくできました

つくれぽありがとうございます♥美味しそうですね!( ´︶`)