甘納豆＆芋de栗餡風お饅頭
Description
新さつまいもが手に入りました。甘納豆を芋餡で包むとな、なんと栗餡かな（？）と錯覚しそうなお饅頭です。
マリレーヌ
材料
（10個分）
作り方
コツ・ポイント
さつま芋の甘さで、餡や饅頭皮に入れる砂糖を、加減してください。
このレシピの生い立ち
新さつま芋が店頭で１０こ（本）１００円。１こ５０ｇ前後と小ぶり。普通に蒸しても美味しい。しかし、目先を変えて、お饅頭にしました。案の定、甘いもの大好きな夫が喜んでくれました。小さいお饅頭なので、どっかりもせず、冷茶がとても合います。
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マリレーヌ
