簡単☘️山形だしのゴマ味噌ポン酢
Description
山形だしの味噌風♡おつまみはもちろん豆腐に乗せたり納豆に混ぜたりごはんのお供にもどうぞ♪
toraちゃん♪
材料
（2人分）
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お好きな食材でどうぞ♪
ナス、きゅうり、オクラ、ニラ、ミョウガ、大葉、長いも、なめ茸など）
適量
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---合わせ調味料---
●生姜（チューブ）
小さじ1/2
●味噌
大さじ1/2
●白だし
大さじ1
味の素・ポン酢・ごま油・ゴマなど
お好みで
作り方
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1
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●のだし汁を準備する
※お好みでゴマをプラス
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2
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☆オクラ☆
塩でうぶ毛をとりサッと茹でたら細かく刻む
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3
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細かく刻みそのまま、ボールに●のだし汁とすべての食材を混ぜ、お好みの味に調整したら完成です♪
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コツ・ポイント
ナスは切ると色が変わりやすいので最後に切ることをおすすめします。
甘めがお好きなかたは砂糖を加えて下さい。
甘めがお好きなかたは砂糖を加えて下さい。
このレシピの生い立ち
お好きな野菜細かくを切ってタレに混ぜるだけの時短レシピです♪
2018.9.11
2018.9.11
toraちゃん♪
