簡単!ちくわぶのガーリックトースト風
Description
【ちくわぶ料理研究家レシピ】おつまみに!スープに添えても!カリカリもっちり新食感です♪
材料
(2人分)
ちくわぶ
1本
オリーブオイル
大さじ1
塩
小さじ1/2
にんにくすりおろし
小さじ1/2
作り方
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1
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ちくわぶを1〜1.5センチ位のななめ切りにしてアルミホイルに並べる
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2
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オリーブオイル大さじ1杯、塩小さじ1/2、にんにくすりおろし小さじ1/2を混ぜて、ちくわぶに塗る
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3
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トースターで焦げ目がつくまで焼く
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コツ・ポイント
オイルを塗るのはハケがなければ、スプーンで乗せる感じでも大丈夫です。
うすーくスライスしてカリカリにしても!
冷めると固くなるので、早めに召し上がってくださいね。
うすーくスライスしてカリカリにしても!
冷めると固くなるので、早めに召し上がってくださいね。
このレシピの生い立ち
おでん以外でちくわぶを美味しく食べるおすすめは「焼く」です。おでんのちくわぶが好きじゃなくても、「焼く」と粉っぽさもなくなって美味しく召し上がれます。