ホイップマリームdeヨーグルトアイス
作り方
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1
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マリームをお湯で溶かして角か立つくらいに泡立てます。
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2
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①に砂糖と塩と卵黄を入れて泡立てます。
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3
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②にヨーグルトを入れて完全に混ざる程度に泡立てます。
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4
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③を冷凍出来る容器に入れて冷凍庫に入れます。1時間毎に混ぜ合わせます。3〜5回繰り返すと全体が固まってきます。
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5
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④を一晩冷蔵庫で固めて出来上がりです。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に入れて何回か混ぜる事でふんわりと柔らかいアイスクリームになります。
このレシピの生い立ち
思いつきで作ってみました。