ゴーヤのきんぴら
Description
簡単*節約*ボリューム満点*ヘルシー⤴ ご飯にもお酒にも…そしてお弁当にもオススメですよ☺
こまる氏
材料
（2人分）
作り方
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1
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豚肉は細かくカット。ゴーヤは縦半分にカットしてスプーンで種と綿を取り除き5㍉幅にカット。人参は細切りに。
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2
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油をひいたフライパンで豚肉、人参、ゴーヤの順で炒める。火が通ったら砂糖とニンニク醤油で味付けし汁気が無くなるまで炒める。
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3
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火を止めて胡麻油を回しかけたら器に盛り付け。ゴマをかけたら出来上がり✋
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コツ・ポイント
お好みで一味唐辛子をかけてもイケますよ☺
普通の醤油でもOKですがニンニク醤油だとコクが出て美味です⭕
普通の醤油でもOKですがニンニク醤油だとコクが出て美味です⭕
このレシピの生い立ち
今回は和風のゴーヤレシピです(о´∀`о)
こまる氏
