とうもろこしの茹で方
Description
黄色が鮮やかなとうもろこしの茹で方です☆
材料
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とうもろこし
塩
小さじ1
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とうもろこしがかぶる位の水
作り方
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1
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とうもろこしの皮とヒゲを取り除く。
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2
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とうもろこしを半分に切る。(包丁で切れ目を入れ、手で折る。)
*鍋に丸々一本入るようだったら、切らなくても良い。
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3
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鍋にとうもろこしがかぶる位の水を入れ、塩小さじ1を入れて沸騰させる。
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4
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③の鍋に半分に切ったとうもろこしを入れ、時々菜箸でクルクル回しながら、約4分間茹で、ザルにあけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
茹でている時に、時々菜箸でクルクル回してあげると、均等に茹で上がります!
このレシピの生い立ち
母からの直伝レシピ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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