カラダにやさしい簡単グラノーラの画像

Description

混ぜて焼くだけ簡単グラノーラ♪♪♪
うちはカラダにやさしい素材で作ります♪♪♪
子どもたちもおやつ代わりにポリポリ☆

材料 (weckの1550mlの瓶にピッタリの量)

☆甜菜糖(きび糖、三温糖、上白糖でも可)
60g
コメ油(菜種油でも可)
40g
はちみつ
40g
2個分
お好みのドライフルーツ(なくても可)
80g

作り方

  1. 1

    写真

    多いときは全てを半量で作ってください☆

    《下準備》
    クルミを4〜6等分に刻む。
    オーブンを160度に予熱する。

  2. 2

    写真

    ボウルに☆の材料を全て計り入れます。

  3. 3

    写真

    手で全体を混ぜ合わせます。
    きれいなビニル袋を使うと手を汚さず作業できます。

  4. 4

    写真

    コメ油(菜種油)を入れて混ぜ、全体によく油分を行き渡らせてください。
    はちみつも同様に。
    卵白も加え更に混ぜます。

  5. 5

    写真

    オーブンシートを敷いた天板に薄く広げます。なるべく平らになるように。

  6. 6

    写真

    160度に予熱しておいたオーブンで15分焼きます。

  7. 7

    写真

    焼けたら取り出し(オーブンの蓋はすぐに閉めておく)上下を返すように混ぜます。
    オーブンに戻し、更に15分焼きます。

  8. 8

    写真

    焼きあがったら取り出して、天板にのせたまま冷まします。焼きたては柔らかいですが、冷めるとカリカリになります♪

  9. 9

    写真

    粗熱が取れたらお好みのドライフルーツを混ぜ込んで出来上がり♪

    うちは私以外ドライフルーツを好まないので入れません^^;

コツ・ポイント

レシピには記載してませんが、すこーしだけ塩を混ぜると甘さが際立ちます。
コツは全体をよく混ぜることです♪♪♪

このレシピの生い立ち

毎日食べたいグラノーラも市販のものは添加物が気になるので、お家で作りたくて色々調べました♪
うちはオートミール、クルミ、ひまわりの種はまとめ買いしてストックしてあります♪
レシピID : 5207297 公開日 : 18/08/15 更新日 : 18/08/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート