低GI！鶏もも肉キャベツのマヨポン酢焼き
うなじろう
作り方
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1
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鶏もも肉の皮を取って食べやすい大きさに切る。
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2
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キャベツの葉を適当な大きさにカットする。調味料をすぐ入れられるように準備しておこう。
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3
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キャベツの葉を肉と一緒に炒める。この時油はひかなくても大丈夫。用意した調味料を各種入れる
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4
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水分が少し飛んでキャベツがしなっとするまで炒めたら完成
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コツ・ポイント
この一食でカロリー344kcal
タンパク質 39.7ｇ
脂質 16.9ｇ
糖質 5.9g
糖質量に影響するのがポン酢とキャベツの量です。分量を変えなければこの通りです。
タンパク質 39.7ｇ
脂質 16.9ｇ
糖質 5.9g
糖質量に影響するのがポン酢とキャベツの量です。分量を変えなければこの通りです。
このレシピの生い立ち
糖質制限中で家族がいなかったためあまり物の鶏もも肉を使って何か作ってみようと思いました。鶏の皮が嫌いなのでとるのに真剣になってしまった。違う肉でも同じように作れると思います。鶏むね肉とかささみでも良いと思う
うなじろう
