ヘルシーに☆サーモンのアボガドフライ♩

ヘルシーに☆サーモンのアボガドフライ♩の画像

Description

思いつきで。w

材料 (2人分)

刺身用サーモン切身
10枚
塩コショウ
少々
適量
卵1コ分
パン粉
適量
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    ①冷凍アボガドは解凍して、塩コショウし軽く潰しておく。(ポリ袋でやるとラク☆)

  2. 2

    ②サーモン切身の片面に軽く小麦粉をはたき、①を適量乗せる。 もう1枚を乗せてサンド状にする。

  3. 3

    ③ ②に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣を付ける。

  4. 4

    ④フライパンに多めのオリーブオイルを熱し、③をコンガリ揚げ焼きにする。

コツ・ポイント

私はブキッチョなので、ダイス状の冷凍アボガドを潰してサンドしてます(笑)

もちろん生のアボガドをお好みのサイズで包んでも全然良いかと(・∀・)ハッハ

タルタルソース、お塩、味付けは何でも〜( *¯ ꒳¯*)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので適当に。w
レシピID : 5209673 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックHJB3B6☆
ちーずをのせて、参考にさせて頂きました。
初れぽ
写真
クックN3XI88☆
次はサーモンを大きめにします!ありがとうございます!