具沢山で美味しい!カボチャのサラダ♫

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Description

なめらかなカボチャの中にクルミの食感が楽しめます♪

材料 (2人分)

1/8個
1/8個
1個
10g〜
10g〜
☆マヨネーズ
大さじ1+1/2
☆蜂蜜
大さじ1/2
☆オイスターソース
小さじ1
☆塩胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを適当な大きさに切り、レンジで加熱して柔らかくする。

    フォークなどで潰して冷ましておく。

  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして、しばらく水にさらしておく。

    その後はペーパーで水気を取っておく。

  3. 3

    マカロニを茹でて、冷ましておく。

  4. 4

    ゆで卵を作り、適度な大きさに切って冷ましておく。

  5. 5

    クルミを軽く砕いておく。

  6. 6

    チーズを角切りにしておく。

  7. 7

    カボチャのボウルに☆の調味料を入れて、よく混ぜ合わせる。

  8. 8

    写真

    用意しておいた具材の全てを加え、混ぜ合わせる。

    ※最後の飾り用に細かいクルミを少しだけ残しています。

  9. 9

    盛り付けて、残しておいたクルミを散らせば完成。

コツ・ポイント

具材は好みで足したり引いたりして下さい(^ ^)

このレシピの生い立ち

自分好みのカボチャサラダを考案したら具がいっぱいになりました♪
レシピID : 5210081 公開日 : 18/08/16 更新日 : 18/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
シーカ0913
食感もとっても楽しめました!ありがとうございました

初レポありがとうございます(^ ^)お洒落な盛り付けも素敵♪